Alle vacatures Print Solliciteer
Nederlands

Vacature: Hulpkok Terraszaal

Plaatsingsdatum 22-05-2018 Functiecategorie Horeca / Toerisme / Recreatie
Standplaats Rotterdam Niveau Starter
Opleidingsniveau MBO Dienstverband Op uitzendbasis
Uren 24 - 38 Salaris Leisure CAO schaal 3
Bij ons zorgen naast de dieren, 300 medewerkers, 350 vrijwilligers en vele seizoensmedewerkers voor die bijzondere ontmoeting. Bij onze 4 restaurants, horeca-uitgiftepunten en mobiele units bieden we een duurzaam en waar mogelijk biologisch assortiment dat bijdraagt aan de totaalbeleving van onze bezoekers.

Voor de geheel vernieuwde Terraszaal met front cooking- en bedienend concept zijn wij op zoek naar een enthousiaste en gastgerichte:

                                                                                      Hulpkok
                                                                                  (Oproepbasis)

De functie

  • Je voert voorbereidende werkzaamheden uit zoals wassen snijden, (voor)koken, mengen/roeren e.d. Voor al deze werkzaamheden zet je hulpmiddelen klaar;
  • Op aanwijzing van de koks bereid je conform HACCP richtlijnen gerechten en/of gerechtgedeelten volgens recepturen en maak je gerechten doorgeefgereed (opmaken van borden/garneren);
  • Uiteraard houd en maak je je werkomgeving en keukenapparatuur schoon en signaleer je bijzonderheden/mankementen;
  • Je assisteert bij het ontvangen en opslaan van geleverde artikelen en controleert op houdbaarheid en hygiene.

Wij zoeken
Je bent minimaal 16 jaar, fan van Diergaarde Blijdorp en flexibel inzetbaar op wisselende tijden, van maandag tot en met zondag (sommige avonden en feestdagen), minimaal 1 weekendag of om het weekend het gehele weekend. Je bent vriendelijk, gastvrij, stressbestendig, enthousiast en weet dit over te brengen op anderen. Je kunt goed zelfstandig werken en samenwerken in een team. Je hebt passie voor je werk en straalt dat ook uit.
Enige ervaring in de vorm van een BBL of BOL-stage of een koksdiploma is een pré.

Wij bieden
Een unieke omgeving om in te werken, leuke afwisselende werkzaamheden, flexibele werktijden en verloning volgens schaal 3 van de Leisure CAO. Je treedt in dienst op basis van een oproepovereenkomst bij onze payroll partner Staffable (onderdeel van de Mise en Place groep), maar je bent een echte Blijdorper!

Reageren
Wil jij ook werken in de mooiste dierentuin van Nederland en pas jij helemaal in bovenstaand profiel? Reageer dan vóór 16 mei a.s. We zien je reactie met belangstelling tegemoet!

Sollicitatieavond
Op vrijdagavond 18 mei 2018 vindt de sollicitatieavond plaats, waarin je meer te weten komt over het werken bij Blijdorp en je kennis kunt maken met onze leidinggevenden.

Je krijgt uiterlijk 16 mei a.s. bericht of je voor de sollicitatieavond wordt uitgenodigd.

Er worden geen sollicitatiegesprekken ingepland buiten dit moment om.

Meer informatie
Deze vacature betreft een fulltime functie.

Functiecategorie(ën) Horeca / Toerisme / Recreatie
Branch(es) Horeca / Recreatie / Reizen
Provincie(s) Nederland
Trefwoorden keuken, horeca, maaltijdenvoorbereiding

Contactgegevens

Contactpersoon Marieke Los

Vestigingsplaats

Solliciteer